玉米：本月對(duì)中國(guó)玉米供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。國(guó)內(nèi)方面，春節(jié)假期結(jié)束后，玉米市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度有所恢復(fù)，隨著氣溫回升，上市量將進(jìn)一步加大，同時(shí)，當(dāng)前飼用需求較好，深加工企業(yè)開工率保持高位，用糧企業(yè)補(bǔ)庫備貨意愿整體較強(qiáng)，入市收購(gòu)較為積極，預(yù)計(jì)玉米市場(chǎng)將呈購(gòu)銷兩旺局面。國(guó)際方面，南美大部分地區(qū)持續(xù)干旱，對(duì)玉米生長(zhǎng)不利，阿根廷等國(guó)產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，后期還需關(guān)注南美天氣變化和美國(guó)貿(mào)易政策。
玉米首席分析師 吳天龍
大豆：本月對(duì)中國(guó)大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月基本保持一致。國(guó)內(nèi)方面，受節(jié)后豆粕、豆油價(jià)格走強(qiáng)影響，壓榨利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)加快開工，貿(mào)易商、加工企業(yè)積極入市，短期價(jià)格走強(qiáng)。國(guó)際方面，巴西大豆預(yù)計(jì)豐產(chǎn)，全球大豆供應(yīng)寬松，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將受南美天氣和美國(guó)貿(mào)易政策影響震蕩運(yùn)行。
大豆首席分析師 王禹
棉花：本月對(duì)2024/25年度中國(guó)棉花供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。據(jù)國(guó)家棉花市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，截至2月6日，全國(guó)棉花銷售率為40.6%，同比提高4.7個(gè)百分點(diǎn)，較過去四年均值提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。節(jié)后紡織企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，隨著“金三銀四”傳統(tǒng)旺季到來，市場(chǎng)活躍度將有所提升。
棉花分析師 劉?；?
食用植物油：本月預(yù)測(cè)，2024/25年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量、消費(fèi)量、進(jìn)出口量均與上月保持一致。南方大部地區(qū)光熱水匹配程度較好，利于油菜生長(zhǎng)發(fā)育。截至1月末，四川盆地大部、長(zhǎng)江中下游等地處于現(xiàn)蕾至抽薹期，長(zhǎng)勢(shì)總體好于上年。本月暫不對(duì)油菜籽產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。
食用植物油首席分析師 李淞淋
食糖：本月對(duì)中國(guó)食糖供需形勢(shì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)不作調(diào)整。甜菜糖廠陸續(xù)收榨，甘蔗糖廠處于壓榨高峰。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截至2025年1月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖749萬噸，同比增163萬噸；累計(jì)銷糖374萬噸，同比增62萬噸；銷售進(jìn)度較上年度同期有所放緩。新糖集中上市，工業(yè)庫存季節(jié)性增加，食糖現(xiàn)貨供應(yīng)相對(duì)充裕，國(guó)內(nèi)糖價(jià)維持弱勢(shì)震蕩。后期需關(guān)注天氣對(duì)壓榨進(jìn)度、甘蔗種植及出苗的影響。
食糖首席分析師 郭君平
報(bào)告下載：2025年2月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析（CASDE-No.104）
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