海南農(nóng)墾報(bào)海口8月6日訊(記者 盧月佳 通訊員 華廣原)近日，記者從海墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團(tuán)獲悉，今年上半年，該產(chǎn)業(yè)集團(tuán)開(kāi)展咖啡豆貿(mào)易所得總收入為700多萬(wàn)元。這項(xiàng)新開(kāi)拓的業(yè)務(wù)，已成為目前海墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入的主要來(lái)源和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
據(jù)了解，早在去年7月份，海墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團(tuán)就已啟動(dòng)咖啡豆貿(mào)易業(yè)務(wù)。具體模式主要是立足國(guó)內(nèi)咖啡豆以及速溶咖啡相關(guān)原料，利用企業(yè)所積累的信息資源，為行業(yè)內(nèi)上下游企業(yè)“牽線搭橋”，打通咖啡供應(yīng)鏈體系。截至目前，該產(chǎn)業(yè)集團(tuán)共簽訂咖啡豆貿(mào)易合同55份，實(shí)際銷售金額為1646.99萬(wàn)元，毛利潤(rùn)為81萬(wàn)元。
“我們力爭(zhēng)將咖啡豆貿(mào)易所積累的供應(yīng)鏈資源優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化為母山咖啡的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。”海墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總裁李豫表示，母山咖啡是個(gè)年輕的品牌，存在設(shè)立時(shí)間較短、品牌效益較低、銷路尚未打開(kāi)等短板。通過(guò)咖啡豆貿(mào)易所搭建的關(guān)系網(wǎng)，能夠促進(jìn)行業(yè)間的交流合作，有效彌補(bǔ)該產(chǎn)業(yè)集團(tuán)自身短板，有利于提升企業(yè)實(shí)力。
目前，海墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團(tuán)正借助保山中咖食品有限公司的研發(fā)力量、銷售渠道等資源，在該公司的電商平臺(tái)上架母山咖啡產(chǎn)品，并聯(lián)合研發(fā)母山咖啡新產(chǎn)品。未來(lái)將根據(jù)島內(nèi)外消費(fèi)者的喜好，采取不同的咖啡豆烘焙工藝來(lái)調(diào)優(yōu)母山咖啡的口感，以順應(yīng)市場(chǎng)需求，進(jìn)一步為母山咖啡開(kāi)拓市場(chǎng)，加快母山咖啡“走出去”的步伐。
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