第五屆進(jìn)博會(huì)順利閉幕，光明食品集團(tuán)交出了一份出色的答卷，這是全體光明人的榮光。每一個(gè)展位都呈現(xiàn)出了最精彩、最驚艷、最讓消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品。光明食品集團(tuán)“The smart chain全球食品集成分銷平臺(tái)”成為出鏡率最高、最美味、點(diǎn)贊數(shù)最多的展區(qū)...
在1.1館最大的光明食品展區(qū)
還有哪些“光明之最”？
讓我們跟隨小編的鏡頭
一起去回顧一下
第五屆進(jìn)博會(huì)的高光時(shí)刻！
上海康養(yǎng)
“最”年輕的“參展商“
今年剛剛揭牌的上海康養(yǎng)集團(tuán)第一次參加進(jìn)博會(huì)，帶來(lái)了涵蓋護(hù)理醫(yī)院、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、域外康養(yǎng)、屋頂療愈花園、老年膳食營(yíng)養(yǎng)、老年康復(fù)、慢病管理和智慧養(yǎng)老的11個(gè)具有代表性的養(yǎng)老服務(wù)場(chǎng)景。
光明國(guó)際
“最”具人氣的展臺(tái)
銀蕨農(nóng)場(chǎng)作為“五朝元老”以“自然孕育美好”的主題開展呈現(xiàn)來(lái)自純凈之國(guó)新西蘭的美好和美食。本屆進(jìn)博會(huì)上，銀蕨農(nóng)場(chǎng)展臺(tái)可謂是人氣滿滿，飄香四溢，美味不斷，精彩不斷。銀蕨農(nóng)場(chǎng)首次面向中國(guó)發(fā)布了更適合家庭烹飪的小規(guī)格包裝全系列的銀蕨農(nóng)場(chǎng)草飼鹿肉零售產(chǎn)品，通過(guò)更多渠道為中國(guó)家庭餐桌帶來(lái)這款低脂高蛋白的新穎健康食材。
“最”有故事的本土咖啡品牌
“‘上海’牌咖啡對(duì)我們這代人來(lái)說(shuō)印象特別深刻，原來(lái)是用鐵皮罐頭裝的。”一群上海老克勒在“上海”牌咖啡展位前駐足，誕生于1935年的“上海”牌咖啡亮相進(jìn)博會(huì)，令他們感慨萬(wàn)千。
作為正廣和旗下的老字號(hào)品牌，“上海”牌咖啡入駐進(jìn)博會(huì)上海館喚醒了許多參觀者的時(shí)代記憶，此次為更好地承接進(jìn)博會(huì)的溢出效應(yīng)，特別推出“進(jìn)博首發(fā)”新品“上海”牌咖啡城市伴手禮，以復(fù)刻包裝還原品牌經(jīng)典印記，將這一源自上海的咖啡品牌故事娓娓道來(lái)。
糖酒集團(tuán)
“最”放心的學(xué)生餐
依托“THE SMART CHAIN”供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)及智慧管控平臺(tái)，第五屆進(jìn)博會(huì)上，光明味來(lái)讓每一份學(xué)生餐都源頭可追溯、配送可跟蹤、制作可監(jiān)控、營(yíng)養(yǎng)可統(tǒng)計(jì)、口味可協(xié)調(diào)，以真實(shí)溫暖的感受讓越來(lái)越多的市民信賴并選擇“安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、智能”的光明學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，為上海青少年的健康成長(zhǎng)注入光明力量。
良友集團(tuán)
“最”有煙火氣的展位
聚焦市民一日飲食需求，良友集團(tuán)在進(jìn)博會(huì)構(gòu)建了充滿煙火氣的光明城市廚房未來(lái)服務(wù)場(chǎng)景。
這里有匠心手作的地道法式面包，有中西結(jié)合的健康膳食推薦，還有繽紛果蔬汁、手沖咖啡等膳食好搭檔。各展位邀請(qǐng)烘焙大師、中西名廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食美味，與賓客共享歡樂(lè)美食周。
“最”多冠軍的團(tuán)隊(duì)
良友集團(tuán)所屬貿(mào)易學(xué)校培養(yǎng)的技能冠軍們組團(tuán)參加第五屆進(jìn)博會(huì)，在“光明城市廚房”展位，咖啡冠軍、烘焙大師齊炫技，不僅秀出創(chuàng)意咖啡、藝術(shù)面包，也秀出了產(chǎn)教融合豐碩成果。
*圖為貿(mào)易學(xué)校食品專業(yè)師生
未來(lái)，他們也將從“四葉草”來(lái)到上海市民身邊，讓市民在家門口的城市廚房與光明的美好生活相遇。
水產(chǎn)集團(tuán)
“最”重量級(jí)的展品
TA是進(jìn)博會(huì)中出現(xiàn)過(guò)的最大的一條魚，也是上海有史以來(lái)進(jìn)口的最大一條藍(lán)鰭金槍魚。這條金槍魚朋友來(lái)自西班牙，TA跨越15000多公里來(lái)到上海，只為與進(jìn)博會(huì)上的新老朋友見面。
*重達(dá)370公斤的藍(lán)鰭金槍魚
花卉集團(tuán)
“最”秀色可餐的餐桌
“新的一天從光明開始”，花卉展臺(tái)的餐桌以綠色、白色花卉為主色調(diào)，“鋪”以綠毛球、香草類、蕨類等植物為毯，“繡”以綠掌和郁金香，“織”成天然桌旗，橫跨餐桌，長(zhǎng)條形宛若絲帶繚繞，使用餐者沉浸于花叢之中，享受一份專屬自然的美食，不僅可以食指大動(dòng)，更有秀色可餐，心情愉悅。
光明乳業(yè)
“最”吸睛的活動(dòng)
本屆進(jìn)博會(huì)上，光明乳業(yè)在乳品主題日當(dāng)天舉辦特別活動(dòng)，帶來(lái)現(xiàn)場(chǎng)烹飪與烘焙大秀。其中由法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院技術(shù)總監(jiān)與上海市勞動(dòng)模范、光明乳業(yè)首席烘焙師合力呈現(xiàn)的雙色奶油蛋糕，成為最亮眼的焦點(diǎn)。現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作的兩款風(fēng)格迥異的蛋糕，一個(gè)裝點(diǎn)著牡丹與玫瑰，寓意著中西合璧；一個(gè)為德國(guó)傳統(tǒng)黑森林蛋糕，寓意著自然力量。
*中法大廚合力呈現(xiàn)雙色蛋糕
兩塊極具象征意義的蛋糕在觀眾見證下合并，象征光明乳業(yè)與新萊特乳業(yè)凝心聚力，共創(chuàng)融合。中法大廚同臺(tái)競(jìng)技也詮釋了中西合作的緊密關(guān)系，既向大家傳遞出光明乳業(yè)鏈接全球美食的愿景，又展現(xiàn)出中國(guó)舉辦進(jìn)博會(huì)海納百川，愿與全世界共謀美好未來(lái)的大國(guó)形象。
光明地產(chǎn)
“最”“破次元”的跨界融合
當(dāng)水果之王榴蓮遇上其他展品會(huì)產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？本屆海博物流的展臺(tái)將告訴你答案。一系列琳瑯滿目的榴蓮衍生品：高蛋白榴蓮鵝肝，預(yù)制菜榴蓮花椒雞湯，日化品榴蓮芬香等等，用最豐富的品類，最頂尖的展品讓你“榴蓮”忘返。
*榴蓮鵝肝（圖左）榴蓮花椒雞（圖右）
農(nóng)超集團(tuán)
“最”長(zhǎng)情的搭檔
龔林艷與吳蓓麗這對(duì)“最”長(zhǎng)情的搭檔是好德便利國(guó)展中心店的兩名員工。進(jìn)博五年來(lái)，她們年年駐守在門店，在進(jìn)博會(huì)期間大客流的壓力下，保質(zhì)保量、及時(shí)高效做好保供服務(wù)。她們深知，這家門店是集團(tuán)向世界展現(xiàn)自身終端網(wǎng)點(diǎn)品牌的一個(gè)重要窗口，因此不遺余力配合公司，在商品陳列、食品安全、個(gè)性化服務(wù)等方面下足功夫，以高質(zhì)量的商品與服務(wù)，打造上海“本土化”、“新活力”的便利店形象。
蔬菜集團(tuán)
“最”生動(dòng)的水果藝術(shù)品
生活細(xì)碎，萬(wàn)物便可成詩(shī)。酸甜可口的檸檬果干片，與看似潦草的干草一道，搭乘玻璃器皿，在燈光的映襯下開啟一段如“火炬”一般溫暖閃耀的新生活。最生動(dòng)的水果藝術(shù)品，當(dāng)屬蔬菜集團(tuán)西郊國(guó)際的“光影藝術(shù)”創(chuàng)意水果。
光明母港
“最”高的展陳
“4.9米，9層。”本屆進(jìn)博會(huì)光明母港將植物工廠搬進(jìn)了位于種業(yè)區(qū)1.1A5-04的展位上，觀眾可看到佇立在展臺(tái)之上的層架式種植架，當(dāng)然9層遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是它的極限。用科技打破以往農(nóng)業(yè)靠天吃飯、全憑經(jīng)驗(yàn)傳承的傳統(tǒng)觀念，將農(nóng)業(yè)從橫向種植轉(zhuǎn)變?yōu)榭v向立體種植，大大提高了土地利用率。
通過(guò)溫光水肥氣的智能控制，模擬自然生長(zhǎng)所需環(huán)境，可以大大加速植物的生長(zhǎng)速度，達(dá)到自然生長(zhǎng)的3-6倍，一個(gè)2000平米的環(huán)境，每日的蔬菜產(chǎn)量就可以達(dá)到3噸，不僅如此，這還大大縮短了種子實(shí)驗(yàn)的周期，原來(lái)需要15年的育種研究的過(guò)程，可能5年就可以完成。
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