由德國科隆世界食品博覽會(Anuga)強力推動，科隆展覽、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協會共同主辦，ANUFOOD China 2023世界食品（深圳）博覽會于2023年5月10-12日在深圳國際會展中心（寶安新館）順利舉辦。本屆展會累計吸引25,703位食飲行業(yè)人士觀展，展覽總面積達到35,000平方米，參展企業(yè)數量達503家，來自全球近30個國家和地區(qū)，涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細食品、海產及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精）、食品與飲料技術、餐飲服務與技術等食品與飲料全產業(yè)鏈。同期還舉辦歐洲最大的烘焙咖啡行業(yè)盛會SIGEP在華子展——SIGEP China深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會。
憑借著擁有百年歷史的德國科隆世界食品博覽會的全球資源以及各國使領館和貿促會等機構的大力支持，ANUFOOD China 2023邀請到了巴西、波蘭、土耳其、捷克、烏拉圭、馬來西亞等國際展團，以及山東、浙江、河北、衢州和江門等國內地方展團組織的上百家企業(yè)。
經過在華南和大灣區(qū)兩年的市場培育，ANUFOOD China世界食品（深圳）博覽會主辦方深切感受到中國南方食品飲料行業(yè)的蓬勃發(fā)展和熱情。ANUFOOD China準備向前邁進一步，將Anuga——世界領先的食品飲料貿易展覽會與中國市場拉近。從2024年開始，ANUFOOD China將在Anuga的全球戰(zhàn)略下正式重塑品牌，以新的形象——Anuga Select China與全球食飲人見面。2024，一個全球統一的、可識別的品牌，將更有效地吸引全球食品和飲料行業(yè)的關注，并在未來的展會上更好地體現Anuga的全球實力。
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