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    光明乳業“芯”力引領奶業種業新生態

    時間:2025-04-29 作者: 來源:光明食品集團 點擊次數:13412

    近日,光明乳業旗下種公牛“冠軍侯”以全球第92名的優異成績躋身Top200TPI®  Genomic Young Bulls國際公牛排行榜百強,成為中國首個進入該榜單前100名的本土種公牛,創下“全國唯一”“歷史首次”雙重里程碑,多家媒體紛紛報道中國奶牛育種實現歷史性突破。

    公牛種源堪稱乳業的“芯片”。優秀種牛不僅可以加快奶牛繁育進程,助力牧場高效完成高產牛群的迭代、中產牛群的改良,也能大幅提升奶牛生產性能水平,推動產業提質增效。

    此次首登國際百強,既是光明乳業依托全國唯一國家重點實驗室創新育種技術突破“卡脖子”難題的實證,宣告中國乳業正式打破核心種源難登國際育種之林的桎梏,以自主可控的“中國芯”躋身全球種業競爭第一梯隊。

    光明“芯”力破局突圍 引領奶業種業新生態

    Top200TPI® Genomic Young Bulls國際公牛排行榜由美國荷斯坦協會(HAU)權威發布,是全球奶牛育種和種牛價值的風向標。本次榜單前100名中,美國以93頭領跑,加拿大、德國各占5席和1席,而中國憑借光明乳業“冠軍侯”(英文名:CHAMPION,309HO24186)的首次上榜,徹底終結了此領域“零的記錄”,標志著中國奶牛育種技術從“跟跑”到“并驅”的跨越式突破。

    這一突破,是光明牧業68年深耕奶牛育種的厚積薄發,更是其以科技為刃、以堅持為盾,突破種源"卡脖子"難題的攻堅縮影。

    作為全國最大的奶牛業綜合性服務公司之一,光明牧業承擔著國家種源自主可控的重要使命,通過“三步走”為國家奶業振興注入了強大“種”動力。

    以筑基引智,構建自主育種團隊,建立基礎數據收集體系,引進優質種質資源初步掌握遺傳評估方法,打破技術壁壘;建立高質量核心育種群,通過"基因組選擇+表型大數據"雙輪驅動,形成從種公牛選育、核心母牛群擴繁到牧場遺傳改良的全鏈條體系;以科技賦能,全面應用基因組選擇技術,提高育種效率和準確性。聯合國內外科研機構和高校開展育種項目,提升育種水平,以“光明力量”成就“冠軍侯”的誕生。

    光明“牛”人精益求精 譜寫中國種業攻堅新篇章

    聚焦種源自主可控的國家戰略指引,將工匠精神融入每一道育種環節:從牛舍到實驗室,從飼養員到檢測師,光明牧業職工以毫厘之間的極致追求,鑄就中國奶業的“遺傳長城”,讓“中國芯”的跳動聲愈發鏗鏘。

    在光明牧業國家級標準化公牛站中,飼養員陳學軍深耕行業十五載,練就“看糞辨健康”的絕技。他帶領團隊建立動態營養模型,將季節變化、生長階段、體況評分等指標量化為精準的飼料配方,并引入定制化維生素預混技術,以確保營養供給的精準適配,使種公牛體況評分常年保持國際認證的“最優級”。

    精液品質是影響受胎率的關鍵,決定著種公牛的育種價值。采精員朱延明以“毫米級”操作標準,確保每一份精液的活性與純度,以保證整個采精流程既符合標準又足夠高效。如今,光明牧業的精液采集合格率已穩定在99%以上,達到行業領先水平。

    作為種源安全的“守門人”,質檢員田素香從事種公牛精液質檢工作15年,始終以0.1%的容差標準守護每一支冷凍精液的“遺傳密碼”。每一份精液樣本都需經過5項核心指標檢測,從精子活力、前向運動精子數再到畸形率篩查,哪怕 0.1% 的指標波動,都可能影響牧場里母牛的懷孕成功率。截至目前,該實驗室精液質檢已連續5年合格,真正讓“中國種”成為高質高效的代名詞。

    從飼養到采精,再到質檢——這條由光明養牛人用15年匠心打磨的“黃金育種鏈”,不僅將傳統養殖經驗升華為可復制、可推廣的“中國標準”,更推動我國奶牛核心種源自給率持續攀升,徹底扭轉種源“卡脖子”被動局面。如今,這條鏈上的每一環,都在為“中國奶業強國夢”注入可持續動力。

    “從牧場到餐桌” 科技賦能乳業高質量發展

    此次種公牛國際排名的突破,將進一步夯實光明乳業從源頭育種到終端產品的全鏈條品質優勢。緊握國內率先實現“牧草種植—奶牛育種—乳品加工—冷鏈配送”全產業鏈自主可控的領軍優勢,光明乳業構建了從牧場到餐桌的數字化閉環體系,有效提升食品安全保障能力和產業效率。

    在產業鏈源頭奶源上,光明乳業建設了完備的育種管理系統,實時采集監測環境數據,實現奶牛養育的全程管控;在生產端,建設數字化工廠,實現100%生產環節數字化,并利用大數據促進新品研發,推出光明優倍5.0超鮮牛乳、光明莫斯利安輕酸奶等創新產品。

    在物流端,依托數字化管理,獨創6℃低溫占比分析法,成為行業首家獲得五星級冷鏈資質的企業,為全國5萬個網點提供新鮮牛奶的配送服務;在消費終端,光明隨心訂將原有“送奶上門平臺”全面升級為“鮮食宅配”平臺,構建覆蓋多品類的國內乳業電商平臺,滿足多樣化消費需求。

    光明乳業將以這一里程碑為起點,繼續以科技創新為引領,加速構建“自主育種—技術輸出—國際標準引領”的種業新生態,為中國奶業振興注入“芯”動力,推動中國從“奶業大國”向“奶業強國”邁進,打造全球乳業高質量發展新標桿,讓世界聽見更多“中國?!钡溺H鏘蹄音。

    責任編輯:刊物編輯處

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