據(jù)越南農業(yè)與農村發(fā)展部的消息，2022年2月份，世界咖啡價格上漲。具體而言，2022 年 3 月交付的羅布斯塔咖啡在倫敦市場的價格上漲了 174 美元/噸至 2349 美元/噸。 世界咖啡庫存持續(xù)下降導致咖啡價格上漲。
國內咖啡市場隨著世界咖啡市場的走勢上漲。西原地區(qū)各省的生咖啡價格目前為40800 至 41400 越南盾/公斤，上漲 1600 越南盾/公斤。在胡志明港交貨的羅布斯塔咖啡離岸價上漲59美元/噸至2289美元/噸。
2022年前兩個月咖啡出口量達29.3萬噸，出口額達6.74億美元，比2021年同期分別增長3.4%和35.6%。
美國農業(yè)部預測，在上一作物年發(fā)生嚴重干旱后，越南在 2021-2022 咖啡年的咖啡產(chǎn)量將比上一作物年增加 210 萬袋至 3110 萬袋。
對 2022 年咖啡市場的評估表明，越南增加對美國、德國、法國、加拿大和意大利等世界前 5五大市場的咖啡出口前景廣闊。世界各大經(jīng)濟體的復蘇也有助于提振咖啡消費。速溶咖啡消費的增長趨勢有助于增加越南羅布斯塔咖啡的優(yōu)勢。羅布斯塔是用于加工速溶咖啡的原材料，越南是世界上最大的羅布斯塔咖啡出口國。美國農業(yè)部還預測，2021-2022 作物年世界咖啡產(chǎn)量將比上一作物年減少 850 萬袋、相當于4.8%，至 1.675 億袋（60 公斤型）。
預計 2021-2022 年度全球咖啡消費量將增加 150 萬袋至 1.65 億袋，增長主要來自歐盟、美國和巴西。全球咖啡庫存預計也將減少 630 萬袋至 3000 萬袋，為過去五年來的最低水平。
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