聯合國糧食及農業組織報告：2021年世界糧食安全和營養狀況

時間：2021-09-02 作者： 來源：聯合國糧食及農業組織 點擊次數：200777

作者：聯合國糧食及農業組織; 國際農業發展基金會; 聯合國兒童基金會; 世界糧食計劃署; 世界衛生組織

工作單位：聯合國糧食及農業組織

來源地址：http://www.fao.org/3/cb5409zh/cb5409zh.pdf

關鍵詞：營養指標;  糧食安全;  COVID-10;  極端氣候;  全球營養目標;  兒童;

年份：2021

發布時間：2021

總頁數：40

語種：中文

信息來源：聯合國糧食及農業組織

摘要：今年的報告估計，2020年全世界有7.2-8.11億人口面臨饑餓，與2019年相比增加了1.61億。2020年有近23.7億人無法獲得充足的食物，在短短一年內就增加了3.2億人。世界上沒有一個區域能夠幸免。由于健康膳食的高成本以及長期存在的嚴重貧困和收入不平等現象，健康膳食對世界各地約30億人而言依然遙不可及。此外，本報告中的最新分析結果表明，健康膳食在經濟上愈發讓人難以負擔，與中度或重度糧食不安全問題的惡化有著密切關聯。

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責任編輯：經濟研究處