10月28日，2024農墾乳業聯盟成員大會在天津召開，大會以“深入實施‘兩大行動’‘三大建設’做強做優農墾乳業”為主題，會上發布了《中國農墾乳制品產品標準 低溫巴氏殺菌乳》團體標準，該標準于2024年11月1日起正式實施。
本次會議由中國農墾乳業聯盟主辦，中國農墾經貿流通協會、中國農墾經濟發展中心、中國農業科學院農業信息研究所支持，天津海河乳品有限公司、天津嘉立荷牧業集團有限公司、《中國乳業》雜志社協辦，天津市乳品協會、天津市奶業協會、天津市奶業科技創新協會聯合主辦，并得到了來自全國30余家奶業產業鏈服務企業支持。
大會上,《中國農墾乳制品產品標準 低溫巴氏殺菌乳》團體標準正式發布，于2024年11月1日起正式實施。
中國農墾經貿流通協會副理事長兼秘書長、中國農墾經濟發展中心副主任武新宇發布《中國農墾乳制品產品標準 低溫巴氏殺菌乳》團體標準
該標準的先進性主要體現在以下幾個方面：一是在工藝上明確了“72℃~76℃/15～20秒”的殺菌方式，在確保安全的前提下，最大程度減少對牛奶的熱傷害，最大限度保護牛奶的營養物質；二是在產品的理化指標上，對具有特殊營養價值的生物活性物質含量做出了明確的規定。其中乳鐵蛋白含量35毫克/升以上，免疫球蛋白含量160毫克/升以上，乳過氧化物酶含量1500U/升以上；三是在原料上必須使用來自農墾標桿牧場、符合農墾生鮮乳標準的生鮮乳做原料。
光明乳業、三元食品、海河乳品、中墾牧乳業、燕塘乳業、天潤乳業、越秀輝山、風行乳業等中國農墾乳業聯盟成員單位參與了標準的起草。
當前，低溫殺菌乳與高溫殺菌乳等產品在巴氏奶消費市場并存，低溫工藝最大限度保障了牛奶的活性物質，能提供給消費者更高的營養價值。會上，中國農墾乳業聯盟以該團體標準落地為契機，倡議發起“鮮活牛奶，健康中國”行動，目的在于加強農墾奶源基地建設，加強生產規范，為消費者提供具有更多活性營養物質、更加優質新鮮的巴氏殺菌乳，并協助相關成員單位做好品牌建設和產品推廣，進一步促進農墾乳業高質量發展。
2016年以來，中國農墾乳業聯盟圍繞奶源基地建設和奶牛養殖技術相繼制定了《中國農墾乳業聯盟產品標準 生鮮乳》《中國農墾乳業聯盟標桿牧場通用要求 奶牛》《中國農墾高寒生態牧場通用要求 奶?！贰吨袊r墾乳業聯盟奶牛胚胎生產與移植技術規程》等4項團體標準。這些標準均達到或超過了歐盟和美國的標準，真實反映了農墾奶牛養殖業的生產水平和現狀，大力推動了農墾乳業的進一步轉型升級和高質量發展。
通過“農墾標桿牧場”建設，“對標行動”等具體舉措，農墾標桿牧場生鮮乳質量和安全水平得到了大幅提升。2023年調研數據顯示，農墾標桿牧場奶牛平均單產達到11.1噸，較全國規?；翀銎骄鶈萎a水平高20%，生鮮乳中乳脂肪率平均為3.99%，乳蛋白平均為3.34%，體細胞數平均17.76萬個/毫升，菌落數平均2.21萬CFU/毫升，這些營養指標和衛生指標均達到了世界先進水平，為生產高品質乳制品，提供了良好保證。
關于“鮮活牛奶，健康中國”行動的承諾和倡議
全國廣大消費者：
牛奶中富含活性鈣、乳鐵蛋白、免疫球蛋白等各種天然活性物質，是世界公認的自然界中最接近完美的食物，是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。
中國農墾乳業聯盟是在全國農墾系統率先組建的產業聯盟之一，由17個墾區的24家乳品加工企業和奶牛養殖企業，以及農墾系統外的2家加盟企業組成。
農墾乳業是新中國奶業的發源地，是現代奶業建設的示范者和引領者，在推動中國乳業高質量發展，促進健康中國建設中肩負著重要的責任和使命。
為進一步加強科技創新和生產管理，滿足消費者對健康生活的需求，中國農墾乳業聯盟及相關成員單位向廣大消費者發出鄭重承諾和倡議：
1.按照對標國際最高標準制定的《中國農墾乳業聯盟產品標準 生鮮乳》《中國農墾乳業聯盟標桿牧場通用要求 奶?！贰吨袊r墾高寒生態牧場通用要求 奶?！返葓F體標準的要求，全面加強奶源基地建設，不斷提高生鮮乳質量安全水平，為加工企業安全優質的乳制品提供良好保障。
2.嚴格按照目前國內外巴氏奶生產最高標準《中國農墾乳制品產品標準 低溫巴氏殺菌乳》團體標準的要求，不斷優化生產工藝，不斷加強生產過程的規范性，為消費者奉獻更多營養豐富的低溫巴氏殺菌乳。
3.大力倡導廣大消費者將牛奶，尤其是低溫巴氏殺菌乳作為日常飲食中重要的食物來源，天天喝奶，終生喝奶，并將富含活性營養物質，更優質、更新鮮的低溫巴氏殺菌乳作為首選，為自己的身體健康和幸福生活保駕護航。
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