中新網(wǎng)桂林7月28日電(涂昆 黃潔萍)夏日蟬鳴，金果飄香。近日，廣西桂林平樂(lè)縣大發(fā)瑤族鄉(xiāng)的黃皮果進(jìn)入集中采摘期，連綿的山丘上，低矮的黃皮果樹(shù)郁郁蔥蔥，一串串厚重的果實(shí)已開(kāi)始由墨綠轉(zhuǎn)向金黃，在陽(yáng)光下閃爍著誘人的光澤。酸甜可口的黃皮果正趁著高溫天氣“搶鮮”上市，成為當(dāng)季“熱寵”。
走進(jìn)大發(fā)瑤族鄉(xiāng)印山村的黃皮果種植基地，串串圓潤(rùn)金黃的黃皮果宛如小燈籠般壓彎枝條，在綠葉的映襯下更顯新鮮誘人。
圖為村民正在采摘黃皮果。涂昆 攝
“我種了8畝雞心黃皮果，已經(jīng)連續(xù)種植了8年。今年收購(gòu)價(jià)每斤5元左右，產(chǎn)量比較穩(wěn)定，主要銷(xiāo)往廣州、深圳等地水果市場(chǎng)，預(yù)計(jì)可達(dá)10多萬(wàn)元，收入非常可觀。”村民羅兆泉滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)道。
在印山村，隨處可見(jiàn)像羅兆泉一樣的果農(nóng)正忙碌地采收、摘果、去葉、裝車(chē)，一筐筐黃皮果即將運(yùn)往市場(chǎng)，承載著豐收的希望與喜悅。
黃皮果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有健脾消食、行氣止痛等功效，其酸甜適中的獨(dú)特口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使其成為夏季消暑水果。
近年來(lái)，大發(fā)瑤族鄉(xiāng)利用豐富的山場(chǎng)資源和優(yōu)質(zhì)的氣候條件，產(chǎn)出的黃皮果果大、肉厚、核小、味甜，深受市場(chǎng)歡迎。當(dāng)?shù)胤N植的品種有雞心黃皮、無(wú)籽黃皮、黑金剛黃皮、冰糖黃皮、水晶黃皮、土黃皮等，尤其是雞心黃皮與傳統(tǒng)的黃皮果相比，除了果大皮薄、糖分甜度高外，其掛果穩(wěn)定，地域適應(yīng)力強(qiáng)，根須發(fā)達(dá)，成活率高，矮化樹(shù)更便于管理，成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。
圖為大發(fā)瑤族鄉(xiāng)印山村黃皮果種植基地。文永紅 攝
金燦燦的黃皮果掛滿(mǎn)枝頭，沉甸甸的不僅是甘甜的果實(shí)，更是村民們?cè)鍪罩赂坏南Ｍ?/span>
起初大發(fā)瑤族鄉(xiāng)村民種植的黃皮果，只是當(dāng)?shù)氐摹巴撂禺a(chǎn)”，供自己食用。隨著市場(chǎng)需求量不斷增大，近年來(lái)，村民采取“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，通過(guò)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)幫扶政策，充分發(fā)揮合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，逐步拓寬銷(xiāo)路，推動(dòng)黃皮產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，種植面積達(dá)900多畝，畝產(chǎn)量達(dá)2500斤左右，預(yù)計(jì)產(chǎn)值1500多萬(wàn)元。小小的“土特產(chǎn)”已經(jīng)成為“黃金果”，讓村民對(duì)致富增收的信心更足了。
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