甘蔗中后期田間管理對產(chǎn)量形成和蔗糖分積累至關(guān)重要。近期，我國蔗區(qū)出現(xiàn)不同程度的連續(xù)降雨和臺風(fēng)天氣，部分地區(qū)出現(xiàn)澇漬，易造成甘蔗倒伏；同時(shí)，高溫高濕環(huán)境下病蟲害易發(fā)生，影響甘蔗產(chǎn)量和蔗糖分。為加強(qiáng)甘蔗生產(chǎn)中后期田間管理和生產(chǎn)指導(dǎo)，保障甘蔗穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導(dǎo)組，研究提出甘蔗中后期生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、做好排澇防風(fēng)。部分蔗區(qū)持續(xù)降雨，導(dǎo)致低洼蔗田出現(xiàn)不同程度漬澇。要加強(qiáng)蔗區(qū)巡查，及時(shí)清理疏通蔗田排水溝渠，將積水迅速排出蔗田，避免甘蔗根系長時(shí)間浸泡，影響甘蔗生長。如遭遇大風(fēng)、臺風(fēng)等極端天氣，有條件的蔗區(qū)可提前將田塊外圍的甘蔗搭架固定，防止倒伏，對已倒伏的蔗株及時(shí)扶正捆綁，使蔗株直立。
二、及時(shí)追肥培土。9月前應(yīng)結(jié)合甘蔗長勢及時(shí)追肥1次，每畝可施用甘蔗配方復(fù)合肥20～25公斤，施肥后及時(shí)進(jìn)行大培土，提高甘蔗抗倒伏能力和養(yǎng)分水分利用能力。也可結(jié)合植保無人機(jī)，追施1次葉面肥，每畝施用磷酸二氫鉀120克和尿素400克，促進(jìn)甘蔗產(chǎn)量形成和蔗糖分積累。
三、適時(shí)剝?nèi)~通風(fēng)。甘蔗生長中后期蔗田容易郁蔽，應(yīng)及時(shí)剝除基部腐爛、發(fā)黃的枯葉和病葉，改善通風(fēng)透光條件，降低濕度，減少養(yǎng)分消耗和病蟲害發(fā)生。一般每條蔗莖保留9～10片葉或6～7片完全展開葉為宜。剝?nèi)~后要將病葉、枯葉帶出蔗田集中燒毀，避免病害擴(kuò)散。
四、加強(qiáng)病蟲鼠害防控。甘蔗生長中后期是螟蟲、薊馬、梢腐病、褐條病、銹病、褐斑病等多種病蟲害并發(fā)為害高峰期。要加強(qiáng)田間巡查，密切監(jiān)測病蟲情動(dòng)態(tài)，精準(zhǔn)科學(xué)開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。對于梢腐病、褐條病、赤腐病和銹病等病害，在發(fā)病嚴(yán)重的蔗田可采用百菌清、多菌靈、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等進(jìn)行葉面噴施防治。對于主要蟲害，螟蟲和粘蟲可選用含有氯蟲苯甲酰胺、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺蟲雙等有效成分的農(nóng)藥進(jìn)行葉面噴施防治；薊馬和綿蚜發(fā)生嚴(yán)重的蔗田，應(yīng)及時(shí)消滅蔗田中的發(fā)蟲中心，可選用噻蟲嗪、吡蟲啉或抗蚜威等進(jìn)行葉面噴施防治。針對病蟲多、并發(fā)為害的情況，提倡科學(xué)復(fù)配“殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥+沉降助劑”，采用植保無人機(jī)或機(jī)動(dòng)高壓噴霧器等進(jìn)行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，施藥應(yīng)選擇早上10點(diǎn)之前、下午4點(diǎn)以后進(jìn)行。同時(shí)，因臺風(fēng)等原因?qū)е逻B片倒伏的蔗田要尤其注意鼠害防控。
五、應(yīng)對霜凍天氣。甘蔗收榨前要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如遇極端低溫天氣，提前做好防霜凍工作。有條件的蔗區(qū)可在霜凍前進(jìn)行蔗田灌水，增加地溫，提高甘蔗抗寒能力。留宿根的甘蔗建議保留蔗葉，保護(hù)宿根蔗芽。對受霜凍為害的甘蔗，要優(yōu)先安排砍運(yùn)和入榨，減輕損失。
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